004 – Gonnie’s Zoute haring salade

Zoute haring salade

Benodigdheden:

10 Haringen
2 kilo Aardappelen
2 Kroppen sla heel fijn gesneden
4 grote zure bommen
1 pot Zaanse mayonaise
5 Eieren om te garneren en 1 zure bom
Wat blaadjes sla bewaren voor de afwerking.

Werkwijze:

Alles fijn snijden , aardappelen goed gaar koken.
4 grote eetlepels mayonaise gebruiken soms meer dat is na je eigen smaak,dit alles goed mengen
Leg wat sla op een grote platte schaal.
Doe de salade boven op de slablaadjes.
Mooi glad en beetje bol maken.
Wat mayonaise er over heen smeren.
Eieren in plakjes  en zure bom en daarmee mooi garneren.

Eet Smakelijk

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.